quarta-feira, 8 de dezembro de 2010

Quem não se preocupa com a beleza que atire a primeira pedra!

A verdade é que beleza é muito mais que futilidade, é amor próprio é cuidado, é bem estar.
Na luta contra a balança, e na busca pela pele perfeita e afins, apreendi muita coisa, e porque não registrar? Assim surgiu a ideia deste blog, que por enquanto é um endereço virtual em plena construção, mas aqui será meu caderno de poções da beleza (tenho necessidade de anotar e catalogar tudo pra organizar minhas ideias, mas isso já é uma outra história).

Na rede tem muita informação errada, mas tem muita coisa boa também, e tudo que eu julgar confiável e eficaz eu vou indicar aqui , dessa forma ao invés de precisar fazer um tour na net a procura de informações, poderei encontrar tudo em um canto só: Aqui! Basicamente o blog é um apanhado de informações.

O objetivo do blog é bem pessoal, é algo pra me ajudar a me disciplinar, é um lugar onde eu possa armazenar todas as informações das quais eu julgue importante, é algo que eu estou fazendo totalmente voltado pra mim! Mas se por algum acaso você leitor, parou por aqui...
Seja bem vindo!


Receitas light

Fazer dieta se torna difícil pq vc para de comer coisas gostosas e comer é tãaao prazeroso ^^ Mas dessa vez eu quero meeesmo fazer diferente, variar o cardápio light e criar um verdadeiro livro de receitas saudáveis e gostosas pra fazer durante a dieta e depois dela.


LIVRO DE RECEITAS :


SALPICÃO LIGHT







  • Ingredientes
  • 3 cenoura raladas (tipo palha grossa)
  • 200 g de uvas passa sem caroço
  • 1 xícara de azeitonas picadas
  • Palmitos picados
  • Peito de frango defumado picado
  • Cheiro verde picadinho
  • Coentro picadinho
  • Azeite a gosto
  • 1/2 xícara de suco de limão
  • 2 pacotes de batata palha pequenos
  • Maionese light
  • Sal a gosto
  • 1 colher de margarina
  • 1/2 colher de alho amassado

  • Modo de Preparo
  1. Pique o peito de frango defumado em pedacinhos bem pequenos e refolgue com a margarina e alho
  2. Coloque numa vasilha grande os ingredientes (cenoura, azeitona, peito de frango picado, palmito, uva passas, cheiro verde, coentro)
  3. Tempere com bastante azeite, sal e limão, por último coloque a batata palha e a maionese, misture bem tudo
  4. Sirva acompanhada de carne de preferência branca grelhada

Receita light: Arroz de forno light

  • Ingredientes
  • 1 xícara de chá de cenoura picada em cubos pequenos e cozidos
  • 1 xícara de chá de ervilha em conserva
  • 1 xícara de chá de milho em conserva
  • 2 xícaras de chá de arroz cozido
  • 1/2 xícara de chá de leite desnatado
  • 1 colher de (sobremesa) de margarina light
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • 2 colheres de sopa de cebolinha picada
  • 1 cebola cortada em cubos pequenos
  • 200 g de peito de peru defumado e moído
  • Sal a gosto
  • 1 gema
  • Para polvilhar:
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de farinha de rosca integral
  • 1 colher de (café) de páprica doce


  • Modo de Preparo
  1. Em uma frigideira, derreter a margarina, colocar a cebola e fritar por 2 minutos
  2. Juntar o sal, a ervilha, a cenoura, o milho e o peru
  3. Refogar, misturando bem os ingredientes
  4. Retirar do fogo e juntar o arroz
  5. Mexer delicadamente com um garfo
  6. À parte, bater a gema, juntar o leite, a salsa e a cebolinha e regar sobre o arroz
  7. Misturar e colocar em um refratário sem amassar a colher, deixar solto
  8. Polvilhar com o queijo, a farinha de rosca e a páprica
  9. Assar em forno quente, pré-aquecido, por 20 minutos

RENDIMENTO: 10 porções