Receitas light

Fazer dieta se torna difícil pq vc para de comer coisas gostosas e comer é tãaao prazeroso ^^ Mas dessa vez eu quero meeesmo fazer diferente, variar o cardápio light e criar um verdadeiro livro de receitas saudáveis e gostosas pra fazer durante a dieta e depois dela.


LIVRO DE RECEITAS :


SALPICÃO LIGHT

• Ingredientes
• 3 cenoura raladas (tipo palha grossa)
• 200 g de uvas passa sem caroço
• 1 xícara de azeitonas picadas
• Palmitos picados
• Peito de frango defumado picado
• Cheiro verde picadinho
• Coentro picadinho
• Azeite a gosto
• 1/2 xícara de suco de limão
• 2 pacotes de batata palha pequenos
• Maionese light
• Sal a gosto
• 1 colher de margarina
• 1/2 colher de alho amassado

• Modo de Preparo

1. Pique o peito de frango defumado em pedacinhos bem pequenos e refolgue com a margarina e alho
2. Coloque numa vasilha grande os ingredientes (cenoura, azeitona, peito de frango picado, palmito, uva passas, cheiro verde, coentro)
3. Tempere com bastante azeite, sal e limão, por último coloque a batata palha e a maionese, misture bem tudo
4. Sirva acompanhada de carne de preferência branca grelhada

FONTE: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/8923-salpicao-light.html